Điểm danh 7 địa chỉ mua cốm ngon chuẩn ở Hà Nội
1. Cốm làng Vòng bà Cận
Địa chỉ: số 19, ngõ 85, Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội
Nói đến cốm làng Vòng thì hầu như người sành sỏi ẩm thực nào cũng sẽ biết đến cốm vòng bà Cận. Thông thường, những người ăn và đam mê cốm mới có thể biết được đây chính là thương hiệu đứng top trong những địa chỉ bán cốm làng Vòng ở Hà Nội. Chẳng cần biển hiệu lớn, chẳng cần quảng bá rầm rộ, nhưng số nhà 19 tại ngõ 85 Xuân Thủy vẫn tấp nập khách hàng ghé đến ủng hộ các sản phẩm có tại đây.
Cốm luôn là thức quà không thể thiếu của thu Hà Nội
Các mặt hàng từ cốm tại cốm Vòng bà Cận khá đa dạng, bao gồm chả cốm, cốm khô, bánh cốm, cốm tươi... Những hạt nếp xanh non trải qua quá trình sơ chế tạo nên một món cốm ngon, dẻo và thơm mang đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Thêm hương thơm thoang thoảng từ lá sen được dùng để gói cốm nữa sẽ tăng thêm sự hấp dẫn cho cốm của quán.
2. Cốm Huy Linh
Địa chỉ: số 119, Xuân Thủy, Cầu Giấy
Tại cốm Huy Linh, bạn sẽ có nhiều lựa chọn với đủ các loại cốm. Từ cốm tươi lá mẹ loại 1, cốm khô, bánh cốm, xôi cốm cho đến chả cốm. Mỗi hạt cốm đều được lựa chọn kỹ càng, qua quy trình chế biến tỉ mỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được hương thơm đặc trưng của cốm Hà Nội. Nghề làm cốm ở làng Vòng dần dần trở nên hiếm thấy. Tuy nhiên, cốm Huy Linh vẫn giữ được công thức làm truyền thống của mình.
3. Bánh cốm Nguyên Ninh
Địa chỉ: số 1, Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
Bánh cốm Nguyên Ninh
Bánh cốm tại Nguyên Ninh lại được lựa chọn nhiều bởi những gì tinh túy, dân dã và mộc mạc nhất đều được gói gọn trong từng chiếc bánh. Đặc biệt, những sản phẩm tại địa chỉ mua cốm ngon ở Hà Nội này đều không sử dụng chất bảo quản nên khá an toàn với người sử dụng. Chỉ cần bạn muốn thưởng thức hương vị mùa thu, ghé quán hoặc đặt hàng trực tuyến là có ngay sản phẩm thơm ngon cho cả gia đình rồi.
4. Cốm Vòng cô Mận
Địa chỉ: số 21, Trương Công Giai, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà NộiCốm Cô Mận là một địa chỉ nổi tiếng và được nhiều người lựa chọn khi tìm kiếm cốm Hà Nội chất lượng. Được truyền qua nhiều đời, cốm tại đây vẫn giữ được hương vị truyền thống đặc biệt.
Cốm Vòng cô Mận
Một điểm cộng của cốm Vòng cô Mận đó chính là sự đa dạng về món ăn từ cốm. Không chỉ cung cấp đơn thuần những món quen thuộc như cốm tươi, cốm khô, bánh cốm..., địa chỉ bán cốm ngon ở Hà Nội này còn cung cấp bánh cốm non, cốm trộn sen dứa... Tất nhiên, những món ăn này vẫn mang hương vị của cốm và được thêm thắt mùi thơm, vị ngon từ các nguyên liệu khác để làm cho chúng thêm đậm đà. Rất đáng để thưởng thức trong tiết trời mùa thu như hiện nay đó.5. Cốm mộc Lê Gia
Địa chỉ: số 2, ngõ 59, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà NộiHẳn bạn sẽ không thể bỏ qua Cốm mộc Lê Gia. Tại đây, cốm được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không chất phẩm màu hay chất bảo quản. Mỗi hạt cốm được lựa chọn kỹ càng, chỉ chọn những bông lúa nếp thơm ngon đủ độ. Khi cầm hạt cốm trên tay, nếu dùng móng tay bấm vào hạt, nó sẽ có giọt sữa phảng phất bên trong. Điều này làm nên hương vị đặc biệt của Cốm mộc Lê Gia, luôn khiến người thưởng thức không thể kìm lòng mà nhớ mãi.
Cốm mộc Lê Gia cũng cung cấp rất nhiều các mặt hàng được làm từ cốm. Bạn có thể tìm thấy bánh cốm, chả cốm, xôi cốm, rượu cốm và nhiều món ăn khác. Tất cả đều mang hương vị thơm ngon và vẫn giữ được đặc trưng của cốm. Những món ăn này thường được coi là cao cấp và thường được người Hà Nội mua để tặng quà hoặc đem biếu. Đồng thời, chúng cũng thu hút đông đảo khách du lịch từ khắp mọi miền tổ quốc đến thưởng thức tại đây.
6. Cốm Làng Vòng Bà Hoản
Địa chỉ: số 36, ngõ 63, Xuân Thủy, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà NộiMua cốm Hà Nội mùa thu, bạn có thể ghé qua địa chỉ cốm Bà Hoản để mua những gói cốm chuẩn hương vị của cốm làng Vòng. Các sản phẩm từ cốm tại đây đều không chứa chất bảo quản, phẩm màu, vì vậy khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngon đúng nghĩa, mang đậm tinh thần của đặc sản đất Kinh Kỳ ngày xưa. Cốm Bà Hoản có màu xanh ngọc, được gói dưới 2 lớp lá, lớp ngoài gói bằng lá sen nên mùi thơm thoang thoảng, tạo cảm giác thanh tao, nhẹ nhàng với thực khách. Với người dân Thủ đô, cốm Bà Hoản đã trở thành địa chỉ quen thuộc, được họ ưu tiên lựa chọn khi muốn thưởng thức đặc sản cốm Hà Nội
7. Cốm Thu Huệ
Địa chỉ: số 16, Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà NộiCốm tại đây được làm hoàn toàn bằng công thức thủ công, mang đậm hương vị truyền thống và giữ được sự nguyên vẹn của cốm. Hạt cốm ở đây được chế biến để có độ dẻo vừa phải, kết hợp hài hòa giữa vị cốm đặc trưng mà không bị ngán.
Cốm được hút chân không, vừa giúp bảo quản trong thời gian lâu hơn lại giữ độ thơm ngon của cốm. Thêm một điểm cộng nữa dành cho những ai thích bánh cốm nhưng không ưa ngọt, chính là việc hạn chế lượng đường trong bánh. Điều này sẽ không làm át đi độ ngọt vốn có của cốm, lại phù hợp với những người đang trong chế độ giảm cân. Với cốm Thu Huệ, bạn có thể yên tâm thưởng thức món ăn yêu thích mà không lo lắng các vấn đề về sức khỏe.
>>>BST Chiêm Thu đến từ thương hiệu Đing Đang